《味道掌门》灿烂人生——一笔一画寻味淮扬 剧情介绍
来源：网络 发布时间：2025-09-03 浏览次数：0
《味道掌门》之“灿烂人生——一笔一画寻味淮扬”讲述的是陈赫、王勉、戴军、王芳四位“掌门”拜访淮扬菜大师徐家祥的故事。徐师傅一家经营着一家小小的汤包店，这家店传承了徐家祖传的汤包秘法，也承载着几代人的情谊和记忆。节目一开始，几位掌门就被店里简朴的氛围和徐师傅一家温润的性情所打动。他们了解到，徐师傅的父亲在几年前因病去世，留下了这间小店，也留下了他肩上的责任。徐师傅为了守护祖传的味道，坚持每天凌晨四点起床，采购食材，精心制作汤包。为了还原徐师傅祖传汤包的味道，掌门们与他一起深入食材的源头，体验了鸭子的养殖过程，学习了如何挑选新鲜的猪肉，以及如何制作老面。在学习的过程中，他们发现了徐师傅对于食材的挑剔和对于细节的追求，也体会到了他守护味道的艰辛。徐师傅的奶奶是汤包的创始人，她将汤包的制作方法口口相传，徐师傅的母亲也一直在默默地传承着这份记忆。在制作汤包的过程中，徐师傅会念叨着奶奶的教诲，讲述着家人的故事，这些都融入到了汤包的灵魂之中。节目不仅仅是关于美食的，更是关于人情味的故事。通过与徐师傅一家的互动，掌门们感受到了亲情、责任和传承的重量。他们亲身体验了徐师傅的辛苦，也理解了他的坚持。最终，他们用自己独特的方式将徐师傅的故事分享给观众，让更多人了解淮扬菜的魅力，也体会到传承的意义。“灿烂人生”这个名字，不仅是对徐师傅一家的赞美，也象征着他对味道的执着，是对家族记忆的守护，更是一种人生的态度。它告诉我们，即使生活平淡，只要心怀热爱，就能创造出属于自己的“灿烂人生”。
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