《味道掌门》跨越山川湖海 剧情介绍
来源:网络 发布时间:2025-09-02 浏览次数:0
《味道掌门》第二季“跨越山川湖海”系列,讲述了陈赫、范丞丞、王宝强,这三位掌门人带着节目组,走遍了中国各地,寻访那些独具匠心、蕴含深厚人情味的非遗美食背后的故事。这次旅行,不再只是单纯的寻味,更像是走一家老小的游走。他们先是去了甘肃的敦煌,拜访了世代制作“敦煌油香”的刘师傅。看着师傅们在昏暗的炉膛里翻动着油香,感受到油香背后沉淀下来的历史和文化,陈赫他们才意识到,这不仅仅是一种食物,更是敦煌人对传统和记忆的守护。接着,他们又去了安徽的黟县,探寻“臭鳜鱼”的秘制工艺。起初,看到那油亮闪着黑色的鳜鱼,范丞丞直呼“太臭了”,但当他了解了制作人的故事,体会到他们对味道的执着,以及对传统工艺的坚守,便也对这种看似奇特的食物产生了好感。在云南,他们拜访了制作“鸡豆凉粉”的陈妈妈。陈妈妈的家传凉粉,不仅口感独特,更蕴含着家庭的温暖和乡愁。陈赫和王宝强亲手参与凉粉制作的过程,感受到了这种手工艺带来的乐趣,也体会到了凉粉背后所承载的情感。“跨越山川湖海”系列,没有高亢的音效,没有刻意的煽情,只有真实的食材、师傅和掌门人们之间的交流。他们感受着不同地域的文化,品尝着独特的味道,也看到了那些在时代洪流中,仍然坚守着传统技艺的人们。他们见证了食物背后的人情味,也体会到了美食所承载的文化意义。 整个系列,就像一幅缓缓展开的画卷,让我们看到了中国地域文化的丰富多彩,也感受到了传承的责任和人情味的温度。
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