《味道掌门》味道 心的方向 剧情介绍
来源：网络 发布时间：2025-09-02 浏览次数：0
《味道掌门》第3期“心之方向”的故事，讲的是来自河南焦作的掌门人徐师傅，带着他的“味道传承人”们——儿子徐杰和徒弟王师傅，去寻找他儿时记忆中的味道。故事的开端，徐师傅并不是直接带大家去寻找美食，而是带他们回到了家乡的荒山。他小时候因为家贫，经常和兄弟姐妹们一起上山打野味儿，野兔、野菜、蘑菇，那些艰苦的日子，是他们共同的记忆。他想让他的“味道传承人”们，感受到这份朴素的家乡味道，体会到那些年来为美食付出的意义。上山的过程并不轻松，崎岖的山路、茂密的树木，让“传承人”们疲惫不堪。但徐师傅却乐在其中，不停地回忆着小时候的故事，分享着他和兄弟姐妹们为了一个野兔而分工合作的趣事。他希望他们明白，很多美味的背后，都包含了艰辛的付出。下山后，徐师傅带他们去了一家农家院，这里保留着传统的制作方式，用石磨将小麦磨成面粉，用传统工艺制作面食。徐师傅教他们揉面、擀面，虽然过程笨拙，但大家却兴致勃勃。他告诉他们，只有经历过这些传统的制作工艺，才能真正理解食物的味道。最后，农家院的掌门人做了一碗热气腾腾的“野菜面”，面条劲道，野菜清香，让徐师傅和他的“传承人”们回味无穷。那一刻，徐师傅感慨万千，他希望通过这次寻味之旅，让他的儿子和徒弟明白，真正的味道不仅仅是美味，更是记忆、传承和对生活的敬畏。这期节目并没有聚焦于什么惊艳的美食，而是用一种温情的方式，讲述了一个关于家、关于回忆、关于传承的故事。它让我们看到了美食背后的情感，也让我们思考，什么才是我们所追求的味道。
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