《跨时代战书 第二季》不一样的国风特色 剧情介绍
来源:网络 发布时间:2025-08-29 浏览次数:0
2017年的《跨时代战书 第二季》中,第7期“不一样的国风特色”可谓是玩了一出穿越剧,却又不仅仅是简单的历史复刻,而是融入了许多现代元素和对传统文化的玩味。这一期请来了四位选手:分别是擅长传统西餐的江帆、偏爱甜点烘焙的王聪,以及两位擅长中餐的选手,一位是擅长宫廷菜的李子柒,另一位是擅长地方特色菜的任玉生。他们穿越到了清朝乾隆年间,被要求制作符合乾隆皇帝口味的御膳。一开始,他们面对的是乾隆皇帝的严格要求:菜品必须符合“色、香、味、意”的准则,还要能体现出当时的社会风俗和文化内涵。大家绞尽脑汁,研究乾隆皇帝的饮食喜好,从御膳房的菜谱中寻找灵感。李子柒凭借对传统食材的了解和对农家生活的熟悉,制作了一道看似简单却蕴含深意的“松花小鸡”。她巧妙地运用了当地食材,将现代烹饪技巧融入其中,让乾隆皇帝品尝到了家乡的味道,引得了他的赞赏。然而,其他的选手却陷入了困境。江帆想用法式烹饪技术来制作中餐,结果味道过于西化,不符合乾隆皇帝的口味。王聪的甜点虽然精美,却少了那么一点历史的沉淀。尤其令人印象深刻的是任玉生,他大胆地将川菜的麻辣元素融入了御膳中,引发了一场小小的文化冲突。乾隆皇帝对川菜的辛辣口味感到新奇,但也提醒了任玉生,饮食不仅仅是满足味蕾,更要尊重历史和文化。最终,大家在乾隆皇帝的引导下,理解了“不一样的国风特色”的真正含义,那就是在尊重传统的基础上,勇于创新,让中华美食更加多元和丰富。这期节目不仅仅是一场美食比赛,更是一次对传统文化的理解和传承。
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