《跨时代战书 第二季》把面玩出超高度,小谢霆锋出场 剧情介绍
来源：网络 发布时间：2025-08-29 浏览次数：0
2017年的《跨时代战书 第二季》，可真是让人眼前一亮的节目！最让人津津乐道的就是那期“面”的挑战，小谢霆锋的加盟更是火上浇油，让这场“厨神对决”充满了看点。这期节目，邀请到了一位在当地德高望重的老面师傅，他用祖传的手艺做面，那叫一个地道、实在。他对于面条的理解可不是简单的揉搓和拉伸，更是一种对时间、对温度的尊重，每一道工序都讲究得体。他坚信，好面条是需要用心、耐心等待的，绝不偷工减半。然而，年轻的谢霆锋可不太一样。他当然也尊重传统，但更喜欢创新，用现代化的烹饪方法去探索面的更多可能性。一开始，他尝试着模仿老面师傅的工艺，却发现自己很难完全复刻出那种“岁月沉淀”的味道。谢霆锋并没有气馁，他开始利用自己的经验和对食材的理解，大胆尝试改变面条的制作方式。他采用真空低温慢煮的方式，希望能保留面条的原汁原味；他还加入了一些自己独特的调味料，试图让面条更加美味。老面师傅看着谢霆锋的创新，虽然心里有些不赞同，但脸上却带着欣赏的笑容，他知道，年轻人的想法总是与众不同的。最终，谢霆锋和老面师傅分别推出了自己的作品。老面师傅的面条，依然保留着传统面条的香气和嚼劲，每一口都仿佛回到了小时候的味道。谢霆锋的面条，则更加注重口感和风味，加入了现代烹饪的元素，让人感受到一种全新的体验。评委们品尝着两道不同的面条，既赞叹老面师傅的匠人精神，也佩服谢霆锋的创新精神。最终，两道面条都获得了高度评价，这场“跨时代战书”也成为了一个难忘的回忆。这期节目不仅仅是一场美食的对决，更是一场关于传承与创新的碰撞，让人感受到了美食文化的魅力。
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